LAGUIOLE EN AUBRAC ラギオール アン オブラック ブラックストーン ステーキナイフ
¥19,800
LAGUIOLE EN AUBRAC Black Stone Steak Fork
(ラギオール アン オブラック ブラックストーン ステーキフォーク)
ハンドメイドにこだわりラギオール村の伝統のままに
素材の切り出しから加工・組み立てまでを
一人の職人が責任をもって仕上げます。
持ち手はコーリアンという米国デュポン社で
開発研究によって生まれた人工大理石を使用しており
耐久性が高く、食器洗浄機も使用可です。
サイズ:23.0cm
型番:LG-ST03F
フランス ラギオール高原の特産といえば
『アン オブラック牛』と『ラギオールナイフ』
切れ味の良さが魅力のラギーオルナイフは
肉料理を美味しく戴くための必需品です。
ラギオルナイフは伝統的な技法で職人が一本一本作り上げる
世界でも数少ないメーカーのひとつであり
産地保証ラギオル LOG(Laguiole Origine Garantie)に
認定されています。